লাল জাম্বুরা

চিরসবুজ জাম্বুরা গাছ সাধারণত ৪.৫-৬ মিটার (১৫-২০ ফুট) লম্বা হয়, যদিও এগুলি ১৩.৭ মিটার (৪৫ ফুট) পর্যন্ত হতে পারে। ^[ 1 ] পাতাগুলি ১৫ সেমি (৬ ইঞ্চি) পর্যন্ত লম্বা, পাতলা, চকচকে এবং গাঢ় সবুজ। এগুলি ৫ সেমি (২ ইঞ্চি) সাদা ফুল ফোটে যার মধ্যে চার বা পাঁচটি পাপড়ি থাকে। ফলটি হলুদ-কমলা রঙের এবং সাধারণত একটি বৃত্তাকার গোলক আকৃতির হয়; এর ব্যাস ১০ থেকে ১৫ সেমি (৪ থেকে ৬ ইঞ্চি) পর্যন্ত হয়। এর মাংস খণ্ডিত এবং অম্লীয়, বিভিন্ন জাতের উপর নির্ভর করে রঙে ভিন্ন , যার মধ্যে রয়েছে সাদা, গোলাপী এবং লাল রঙের বিভিন্ন মিষ্টির সজ্জা (সাধারণত, লালচে জাতগুলি সবচেয়ে মিষ্টি)। ^[ 1 ]

সাদা জাতের জাতের মধ্যে রয়েছে ক্যামুলোস, সিসিলি, ডানকান, ফ্রস্ট মার্শ, জেনেটিক ডোয়ার্ফ মার্শ, হল, জোচিমসেন, মার্শ সিডি, নিকোলসন নাভি, পার্লিস, রিড মার্শ, টেট্রাপ্লয়েড, ওয়ারেন মার্শ এবং হুইটনি মার্শ। ^[ 5 ]

লাল বা গোলাপী জাতের জাতের মধ্যে রয়েছে ফ্লেম, ফস্টার পিঙ্ক, হেন্ডারসন রুবি, হাডসন ফস্টার, মার্শ পিঙ্ক, রে রুবি, রেডব্লাশ, রিও রেড, শাম্বার এবং স্টার রুবি। ^[ 6 ]

১৯২৯ সালের ‘রুবি রেড’ (বা ‘রেডব্লাশ’) পেটেন্টটি প্রকৃত বাণিজ্যিক সাফল্যের সাথে যুক্ত ছিল, যা গোলাপী জাতের উপর জন্মানো লাল আঙ্গুরের আবিষ্কারের পরে এসেছিল। ^[ 1 ] টেক্সাস আইনসভা ১৯৯৩ সালে এই জাতটিকে সরকারী “টেক্সাসের রাজ্য ফল” হিসাবে মনোনীত করে। ^[ 7 ]

বিকিরণ ব্যবহার করে মিউটেশন শুরু করার জন্য , লাল রঙ ধরে রাখার জন্য নতুন জাত তৈরি করা হয়েছিল যা সাধারণত গোলাপী হয়ে যায়। ^[ 8 ] ‘রিও রেড’ জাতটি 1984 সালে নিবন্ধিত টেক্সাসের একটি আঙ্গুর ফল যার নিবন্ধিত ট্রেডমার্ক রিও স্টার এবং রুবি-সুইট , কখনও কখনও রেডেস্ট এবং টেক্সাস চয়েস নামেও প্রচারিত হয় । ‘রিও রেড’ হল একটি মিউটেশন-প্রজনিত জাত যা তাপীয় নিউট্রন দিয়ে কুঁড়ি কাঠি প্রক্রিয়াকরণের মাধ্যমে তৈরি করা হয়েছিল । মিউট্যান্ট জাতের উন্নত বৈশিষ্ট্য হল ফল এবং রসের রঙ, গভীর লাল এবং বিস্তৃত অভিযোজন। ^[ 9 ]

‘স্টার রুবি’ লাল জাতের মধ্যে সবচেয়ে গাঢ়। ^[ 1 ] এটি একটি বিকিরণিত ‘হাডসন’ জাম্বুরা (‘হাডসন’ হল ‘ফস্টার’-এর একটি অঙ্গ-প্রত্যঙ্গ খেলা, যা নিজেই ‘ওয়াল্টার্স’-এর একটি অঙ্গ-প্রত্যঙ্গ খেলা) থেকে উদ্ভূত, ^[ 10 ] এটি সীমিত বাণিজ্যিক সাফল্য পেয়েছে কারণ এটি অন্যান্য জাতের তুলনায় চাষ করা বেশি কঠিন। ^{[ 11 ] [ 12 ]}